Mango-granadilli mokteil

Mango-granadilli mokteil

 

Tegemist on joogiga, mis on valitud Eesti parimaks alkoholivabaks kokteiliks ehk mokteiliks ning mis sai alkoholivabade kokteilide maailmameistrivõistlustel maitsekategoorias I koha.

 

Koostisosad:

40 g värsket mangot

4 värske piparmündi lehte

2 värske basiiliku lehte

20 ml Monini granadillisiirupit

20 ml Cido õunamahla

200 ml Royal Clubi soodavett

 

Kaunistuseks: basiilikulehti, roseepipart

 

Valmistamine:

  1. Pane blenderisse mangotükid, 4 piparmündi- ja 2 suuremat basiilikulehte ning vala peale Monini granadillisiirup, Cido õunamahl ja Royal Clubi soodavesi. Õunamahl ja soodavesi peaksid olema mõnusalt külmad, sest antud joogis jää kasutamine ei ole soovituslik.
  2. Blenderda, kuni oled kindel, et kõik koostisosad on segunenud ja purustatud. Blenderi asemel võid kasutada ka saumikserit.
  3. Serveerimiseks kasutatavat klaasi võid eelnevalt hoida lühikest aega sügavkülmas, et klaas ilusti külmaks läheks, samuti annab see klaasile efektse väljanägemise.
  4. Vala jook klaasi ning kaunista. Selleks vali üks ilus basiilikuleht ning aseta see tagurpidi joogi pinnale. Et anda joogile juurde värvikust, võid lisada basiiliku lehele roseepipart.

 

Soovitus: kuna see kokteil sisaldab vähe kaloreid ning ka suhkrusisaldus joogis on madal, siis ära eraldi jääd kasuta, kuna see võib joogi kiiresti vesiseks muuta. Sellepärast hoia ka tooraineid eelnevalt külmas. Kui soovid kokteili siiski jääga serveerida, võid panna soodavett ettenähtust pisut vähem ning lisada klaasi mõned jääkuubikud.

Joo ja naudi!