Banaani-jõhvika ministruudel

Banaani-jõhvika ministruudel

1 banaan

2 lehte Eesti Pagar võiga pärmi-lehttaigent

jõhvikaid

kaneeli jahvatatult

Sulata taignalehed. Poolita banaan. Süvendades lusikaga kergelt banaanipooled laevukesteks. Pane sinna jõhvikad, puista üle kaneeliga. Aseta banaanid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vormi struudliks, tee peale väiksed õhuaugud, määri pealt munaga. Küpseta 170 C kraadises pöördõhuga eelkuumutatud ahjus  15-29 minutit. Lase jahtuda, puista üle tuhksuhkruga.