½ красной луковицы
1 морковь
1 пастернак
Масло из виноградных косточек
2½ дл uncle ben 7 – смесь зерен
1-2 ст. ложки China Five Spices Mix
4 дл воды
Соль
Порезанная листовая петрушка или базилик
Порежьте овощи (можно использовать и другие овощи) крупными кубиками. Немного потушите овощи со смесью специй и зернами на масле из виноградных косточек. Добавьте воду и соль и готовьте 20 минут. В завершение посыпьте петрушкой или базиликом.