Kasukas lõhega
200 g külmsuitsu lõhet
400 g kartuleid,keedetult
1 väiksem sibul
200 g peeti, keedetult
250 g porgandit, keedetult
2 muna, keedetult
300-400 g Provansaal majoneesi
Haki lõhe väikesteks tükkideks ja aseta sobiva suurusega salatikausi põhja.
Riivi keedetud kartul ja laota lõhetükkidele, siis peeneks hakitud sibul. Vala üle poolega majoneesi kogusest.
Riivi jämedama riiviga peet, laota majoneesile ja seejärel jämedama riiviga riivitud porgand. Kõige peale vala järelejäänud majonees ja kata riivitud munaga.
Lase seista mõned tunnid külmas. Serveeri.