Kohupiimakook
200 g kohupiima
1 dl Farmi hapukoort
1 muna
1 dl suhkrut
veinis leotatud rosinaid, sukaadi või riivitud apelsinikoort
1 pakk Vilma keeksi-või tordipulbrit
paar spl Farmi võid
Sega kohupiim kausis lusikaga lahti, lisa hapukoor, muna, suhkur. Sega mikseriga kohevaks ja lisa soovikohased lisandid: sukaad, apelsinikoor, leotatud rosinad. Soenda ahi 175 kraadini ja määri lahtikäiv vorm võiga.
Raputa põhjale 1 cm paksune keeksipulbrikiht ja tõsta peale pool kohupiimasegust, silu märja lusikaga ühtlaseks, siis jälle kiht keeksipulbrit ja selle peale ülejäänud kohupiim.. Raputa üle ühtlase keeksipulbri kihiga, lõika peale või tükikesed ja küpseta 40 ahjus minutit.